高蛋白质饮食法能健康减肥吗?

高蛋白质饮食这个减肥方式一出,可能多半大家不是很理解,蛋白质能减肥是让我多吃肉吗?多吃肉、蛋不是会导致肥胖吗?怎么还能减肥呢?

蛋白质,虽然不是热量的主要来源,确是人机体构成的主要原料。蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分。机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。一般说,蛋白质约占人体全部质量的18%,最重要的还是其与生命现象有关。它作为抗体,识别侵犯人体的细菌病毒等,使免疫系统工作从而清除这些有害的物质,是人体免于疾病困扰;蛋白质还可以作为促进机体内各类生化代谢反应的酶,调节机体的一系列物质及能量的代谢活动;

因此,蛋白质是人体不可缺少的重要营养成分,即使在节食减重的过程中也不应该减少蛋白质的摄入。

减肥过程中,合理地加大蛋白质的摄入比例不仅不会使人因营养过剩而增重,反而能起到瘦身的效果,这与蛋白质本身性质及其消化吸收的过程有关。

学术一些的说法是:蛋白质被解释为氨基酸借肽键连接起来形成的多肽,然后多肽连接起来形成的物质。

说人话就是:蛋白质是构成人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中,起着重要的作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。

1、减少进食。一方面,蛋白质是大分子物质,在体内需要较长的代谢时间,可以长时间保持饱腹感。另外,蛋白质可以刺激消化道分泌内肠促进胰酶肽,减缓消化系统对食物的消化吸收的速率,从而减少进食频率及数量。还有,相对于高碳水化合物的食物,蛋白质血糖指数较低,摄入后不会刺激血糖含量的大幅变化,从而减少饥饿感的产生。

杜坎减肥法也叫做高蛋白质减肥法,这个方法减重效果不错,一个月大概可以减重8-18斤左右,但是具体效果还是因人而异。观音会员里也有一位实行高蛋白减肥的,两个月轻了24斤。但是这个方法实施起来比较受限制,最好是有条件自己做菜做饭的。

今天就来说说杜坎减肥法,有兴趣的小伙伴也可以去网上买书自己看看。还有这个方式因为大量摄入蛋白质,对于肾脏会有一定负面影响,所以第一不要长期使用,第二肾脏不好,消化系统不好的小伙伴就别盲目使用了。

第一阶段持续3-10天左右,在此期间,你只可以摄取天然蛋白物质(鱼、肉、蛋或奶)。

第二阶段为交叉阶段持续5天,吃天然蛋白物质和随意选择的蔬菜生熟均可,5天只吃天然蛋白物质,如此循环往复,直到你达到希望的体重。

第三阶段为加强阶段,在此期间你可加入其他食品(主食,水果,炒菜油),还可以加入每周一顿自由餐。

——以每10天减掉1公斤体重为基础计算疗程,比如第一阶段和第二阶段一共减重3kg,巩固期是30天。

姚女士身高不到一米六,体重却有150斤,但在使用了北京协和医院的减肥处方后,3个月就减掉了42斤。在减肥以前,姚女士身体里面的脂肪分布非常丰富,而减肥后,身体里面脂肪的成分明显减少了,取而代之的是很多的肌肉组织。

身体内的脂肪沉积,不只是会造成外表不好看,它其实还是我们代谢综合症的一个非常重要的根源。我们身体里出现的血脂、血糖和血压的问题,都跟这些脂肪有着直接的关系。而且肥胖还是所有的肿瘤的共同的高危因素的土壤。

使用协和医院的这个减肥处方,不手术、不吃药、甚至不挨饿就能健康减肥,那么这种健康的减肥方法究竟是什么呢?

胖瘦是用体质指数来进行衡量的。用体重除以身高的平方,得出的数字就是身体质量指数。注意,体重的单位是kg,身高的体重是m。

对中国人来说,如果男性BIM大于28,女性BIM大于24的话,就可以使用这个减肥处方。此外,没有达到肥胖,也想减肥瘦身的人,也可以一起学习这种方法,调整饮食,达到保持健康的目的。

1.早餐要吃小三样

高蛋白减肥法本身是常见的减肥方法之一,在医学上也常常用于对肥胖人群进行短期的体重下降控制手段。

不过高蛋白本身并不建议在无专业人士干预的情况下自行执行,因为此方法如果执行不当,很容易出现各种问题,对身体造成损伤。

一般高蛋白的饮食习惯,执行不当的话很容易为身体的脏器造成较重的负担。【官话版】因为蛋白质的消化速度是较慢的,因此当过量蛋白质进入消化道,首当其冲就是为胃部和小肠带来过量的工作负荷。其次蛋白质分解的产物是氨基酸,这并不能在身体内储存起来,如果摄入过量蛋白质,身体会将多余的蛋白质通过肾脏排出体外,这就会导致蛋白尿,而且还容易造成肾脏的老化和损伤。【人话版】消化道消化蛋白质就相当于你每日需要完成的工作,当过量蛋白质摄入后,就相当于给你在过去的工作量上增加了大量的工作,还要求你必须当天完成。所以你不得不加班加点,并让自己处于高度疲劳状态才能处理完每日的工作。长此以往你自然就会受不了。高蛋白饮食除了容易对脏器尤其是肾脏造成损伤外,也会带来一些其他的问题,如口臭问题,女性可能还会有月经失调的困扰。因此,对待高蛋白建议一定在专业人士的指导之下,被判断为可执行的时候再执行,并且这一饮食不可执行过长,避免对身体造成伤害。

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