吃肉减肥法的原理,为什么吃肉可以减肥吗

吃肉减肥法的原理

通过低碳水化合物、高蛋白和脂肪的饮食,人体产生一种称为“酮”的物质,本来人体是依靠葡萄糖来提供能量的,现在“酮”来代替它供能,在“生酮饮食”作用下,身体靠燃烧脂肪来维持机能。

吃肉可以减肥的原因

第一,节食减肥减掉的可能是水分,因其减肥消瘦原理是靠源源不断地将脂肪细胞转化为“酮”,以这样的形式来为身体供能,所以有效地减脂了;

第二,大鱼大肉可以照吃,不需忌口;

第三,食用大量碳水化合物可能带来偏头痛等疾病,而生酮饮食减肥法不一定会有。

扩展资料:

减肥期间可以吃的肉类

1、鸡肉

鸡肉是日常生活中很常见的一种低脂白肉,也是典型的高蛋白质低脂食品,因为鸡肉含有丰富的蛋白质,钾硫酸氨基酸,维生素A,特别是维生素A可以和蔬菜,肝脏相媲美,而脂肪含量却很少,这些都是利于减肥的,而且还能弥补身体所需的营养,又不会担心长胖。

2、鸭肉

鸭肉也是不错的,此种肉食营养价值也很高,脂肪和碳水化合物含量运适中,蛋白质含量却很高,也同样可以补充身体所需要的营养物质,同时鸭肉含有的不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值。

其化学成分近似橄榄油,可以降低胆固醇,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。

参考资料来源:人民网——减肥期间可以吃肉吗? 关键在于你怎么吃

参考资料来源:人民网——多吃肉也能减肥?

不吃淀粉之类的食物,只吃肉,会瘦么?

原标题:不吃淀粉之类的食物,只吃肉,会瘦么?

有一阵子,一直有人问我:“如果我只吃肉的话,不吃淀粉之类的,会不会瘦?”我会回答说:“一定会瘦!但是会挂的比较快!”

吃肉减肥法又叫做“高蛋白减肥法”,曾几何时红过一段时间的“阿特金斯饮食法”创始人是美国心脏科医师阿特金斯博士(Dr.Robert C.Atkins),他就是这种减肥方法的倡导人。

但是阿特金斯博士的死因,这里我们就不再继续探究了,我们先来看看为什么三餐只吃肉真的会瘦吧。之前的文章提过,人体的肥油是储存在脂肪细胞中的,所谓的“肥油”就是“三酸甘油酯”。

在饮食中能够供应我们热量的三大营养素就是:糖类、蛋白质、及脂肪。不过另一种可以在体内代谢成“三酸甘油酯”的,大家应该猜得出来就是“脂肪”。不过另一种可以在体内代谢成“三酸甘油酯“的营养就是”糖类“,之所以吃太多的甜食会胖,原因就在这,所以为了减重,我们一定要戒掉糖瘾。

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但我们可以不吃”甜食“,不能不摄取”糖类“,”糖类“使人体新陈代谢必要的营养素。我们再来看一下”蛋白质“,平时提供我们蛋白质的食物有肉类、蛋类、奶类、豆类等。蛋白质本身由氨基酸组成,而这些氨基酸在我们身体中并没有存储的地方,氨基酸的主要功能是用来帮助我们修复组织、合成肌肉、代谢成荷尔蒙等。

过多的带白纸,人体会将他们代谢掉,它们并不会走向脂肪合成的路径;因此,理论上来说,如果饮食中蛋白质占大部分,绝对会瘦,因为它会让身体缺乏合成”三酸甘油酯“这种肥油的原料。

光吃肉瘦身好吗?

单单是大口吃肉而不吃淀粉,这样的减肥方式真的可行吗?其实就算这样会瘦下来,时间久了身体也会出问题的。会出现哪些问题呢?

一、增加肝脏、肾脏的负担

人体内无法储存过多的蛋白质,一旦吃下了过多的蛋白质,身体势必会把它排出体外。这时,肝脏必须努力地工作把蛋白质中氨基酸的”氨基“先去除,再把”氨基“转化成尿素,再由肾脏排出体外。总之,服用过量的蛋白质,肝脏与肾脏无法休息,总有一天会罢工的。

二、增加骨质疏松症的危险

高蛋白质的饮食习惯会吃进很多的肉类、奶类等,这些食物均含有大量的磷酸根,太多的磷酸根会带走骨头中的钙质,然后从尿液排走,这容易造成骨质疏松。

三、酮酸中毒症

这种饮食方式允许大口吃肉,却视米饭、面包、面食这类淀粉食物为洪水猛兽,但身体少了淀粉这种”糖类“,整个代谢会出问题的。

尤其是人体在燃烧脂肪的过程中少了糖类的话,脂肪酸就无法燃烧完全,燃烧不完全的脂肪酸会变成酮酸,此时就会有酮酸中毒的危险。一开始呼吸会感觉有异味,并有想吐、身体虚脱等不良反应。

四、增加心血管疾病的罹患几率

其实在大口吃肉的过程中,一并会吃下许多藏在肉里的油脂,这些油脂通常是饱和性的脂肪,对心血管有不良的影响。重点提示:蛋白质并不是人体关键的能量来源。如果蛋白质摄取过量,会打乱身体的机能。就算这种方式让你瘦了,赔上身体的健康还是得得不偿失。

饮食中蛋白质的主要功效

只吃肉不吃饭的减肥法靠谱吗

靠谱,但不能常用。

你可以百度一下嘛。

生酮减肥法。肉类不会增加脂肪,只会增加胆固醇。你就算天天吃肥肉,最后也只会因为血液粘稠患上心脏病。早就证实让人长肉的是碳水化合物,也就是我们说的大米白面,这本来就是一场利益阴谋,当年发达国家的粮食商为了大量出口粮食,而创造了膳食金字塔,大米白面被放在最基层,作为人体最需要的营养摄入王者。可近代已经证实阴谋就是阴谋,碳水化合物才是人类健康的杀手,因为会带来肥胖,肥胖又是各种并发症的根源。至于肉类,本身就有饱腹感,只要不摄入糖分和碳水化合物,就不会增加饥饿感,所以肉类根本不需要吃很多就会饱。再加上坚持运动,就可以正常分解成蛋白质和部分碳水化合物,完全可以支撑人的消耗,再辅以蔬菜增加维生素和膳食纤维,即使不吃米面,人也可以非常健康。当然人体需要糖分来运行,比如长期不吃碳水就容易心情低落,甚至患上忧郁症。所以这种减肥法可以使用,但不能一直使用。一般采取三周一轮,最多不超过两个月。之后恢复正常饮食,这是最健康的。当然恢复正常饮食后,也要有意识的降低碳水化合物的摄入。你可以尝试一下,吃饱了再吃块高糖蛋糕,不用几个小时你会发现自己又饿了,还是胃肠抽筋明显的饥饿,不是单纯思想上的。这就是糖分带来的饥饿感,胰岛素大量分泌后,人体会更加想要补充糖分,这就是个恶性循环,所以糖份啊。敬而远之吧。我只有在心情不好的时候才会吃上一块巧克力,仅此而已。

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