豆芽减肥法_减肥食谱一周瘦10斤_水煮青菜10天减肥10斤

绿豆芽是餐桌上的常客,因为它经济实惠,味道鲜美可口。不知道你是否知道绿豆芽还能用来减肥以及保健,只要你用得妙。小编为你介绍绿豆芽减肥法及绿豆芽减肥大餐,助你精心呵护家人健康,保持良好的体态。

绿豆芽含有的蛋白质,能被分解成游离氨基酸,容易为人体所吸收。豆芽所含的影响相当丰富,除蛋白质之外,还有脂肪、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素、矿物质、纤维素及尼克酸,是日常保健的健康食品。

豆芽含有纤维素,所以能和韭菜同炒,用于预防便秘,有助于减肥。常吃豆芽还能治疗由于缺乏维生素B2的舌疮口炎,美国十分推崇肥胖者食用绿豆芽。

绿豆芽性凉味甘,有助于清暑热、通经脉、解百毒。多吃还能清热祛湿,美化肌肤。

绿豆芽用开水烫过,用酱油、醋凉拌有助于消脂减肥;与鲫鱼一同炖汤,能美白肌肤;与冬瓜皮、醋煮汤,具有减肥功效;加陈皮炖煮,排毒利尿;取汁用蜂蜜冲服,清新爽目。

绿豆芽减肥餐

材料:海蜇皮,绿豆芽,胡萝卜,香菜,花生油,盐,葱,味精,料酒。

做法:

1.将海蜇皮用温水泡发,洗净切丝,捞出待用;绿豆芽去头尾,洗净待用;葱切末;胡萝卜洗净切丝。

2.烧热油锅,爆香葱花,放入绿豆芽、胡萝卜、海蜇丝、香菜翻炒至胡萝卜变软,用盐、味精,料酒调味即可。

分享:

豆芽减肥法 一周瘦8斤图片

喜欢

0

绿豆芽减肥法图片

赠金笔

除了节食减肥外,几乎所有的饮食减肥法都需要一定的成本。像酸奶减肥法、苹果减肥法、各种代餐减肥法等等,如今世道低靡,物价上涨,对于像小编这样的月光族来说,不过是想减个肥,但钱包表示好拮据!节食减肥吧,又很不健康,万一节食出个病来,代价岂不是更大?!

于是,平价且高效的豆芽减肥法诞生了!一年四季都可以轻易入手的豆芽,价格便宜、营养丰富、热量含量低,是经济不况、手头紧张时候的最佳食材!今天小编就来教大家5款经济实惠、营养丰富,又能帮助减肥的豆芽瘦身大餐!

一、豆芽的营养价值

豆芽富含食物纤维,多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。而且其所含的丰富的不溶性食物纤维,可以降低血糖值,防止糖分变成内脏脂肪储存在体内。另外,豆芽所含的维他命B2可以帮助燃烧脂肪哦。营养价值如此高的豆芽,作为减肥食材是最适合不过的了!

在营养方面满分的豆芽,在保持腹饱感方面也做得相当不错。在细细品嚼豆芽餐的同时产生的持久饱腹感,可以防止吃过量的情况出现。把豆芽料理列为每天的菜式之一,不仅可以减少做菜的成本,还能抑制非正餐时间的零食欲望,一举两得!

二、豆芽的减热量效果

营养价值极高的豆芽,所含的热量却很低,每100g的豆芽只含约16kcal的热量。如果每顿正餐中的一道菜用豆芽为主的菜式代替的话,每餐所摄取的热量就会相应减少,久而久之,就可以在自己身上看到豆芽的减热量效果哦。

而且,制作豆芽料理的所需时间很短,制作也简单,可以缩短不少做饭的时间,很适合忙于工作的上班族。下面,小编就要开始教大家做豆芽料理了,甘快拿起笔跟纸做笔记吧!

三、豆芽减肥食谱

1、辣拌豆芽炒韭菜

热量:34kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:豆芽200g、韭菜100g、酱油1/2大勺、豆瓣酱1/2小勺、胡椒少许、芝麻油1小勺。

做法:

(1)把豆芽的根须摘掉。韭菜切成约4cm长。酱油、豆瓣酱、胡椒、芝麻油混合(A)。

(2)往锅里倒入3杯水和1小勺盐,然后放入豆芽。水煮沸的5~6分钟后,盖上锅盖,把豆芽煮软。

(3)把韭菜放进2里,轻轻搅拌,稍煮一会儿就把豆芽和韭菜都捞起来。停干水分后与1中的A调味料混合搅拌。

2、韩式豆芽拌豆苗

热量:47kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:豆苗200g、豆芽150g、盐少许、蒜半颗、砂糖1大勺、醋3/2大勺、盐1/2小勺、芝麻油1/2大勺、白芝麻1大勺、辣椒丝少许。

做法:

(1)切掉豆苗的根。摘掉豆芽的根须。往热水里加入少许盐,把豆苗和豆芽放进去煮,煮开后就捞起来。

(2)把大蒜弄碎。把A混合。

(3)在食用前把1和A搅拌混合,撒上芝麻和辣椒丝就完成了。

3、韭菜豆芽炒鸡蛋

热量:112kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:韭菜30g、豆芽150g、虾米80g、鸡蛋2个、汤料粉1小勺、沙拉油2大勺、盐少许、胡椒少许。

做法:

(1)把虾米放进水(2大勺)里浸泡约10分钟后捞起剁碎。浸泡虾米后的水不要倒掉,先放在一边。把韭菜切成约5cm长。豆芽洗干净后放在一边。

(2)在平底锅上倒入一点油热锅。然后把虾米放进去,用强火炒至有香味飘出,一边把鸡蛋打进去,一边快速地翻炒。

(3)把韭菜、豆芽、汤料粉、浸泡过虾米的水放进锅里一起炒,最后加上盐、胡椒等调味即可。

4、日式豆芽沙拉

热量:46kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:豆芽300g、红辣椒1根、白芝麻1大勺、芝麻油1大勺、醋3大勺、酱油1大勺、盐1/3小勺、砂糖1/3小勺。

做法:

(1) 把豆芽洗净后放进热水里泡5秒左右,然后摊开放在笊篱上(或是微波炉加热2分钟)。冷却后把豆芽移至普通的碟子上。

(2)横切红辣椒,去籽。

(3)热锅,放入红辣椒和A的调味料。煮一会儿之后放入豆芽。最后撒上芝麻即可。

5、酱拌菠菜&豆芽

热量:52kcal 烹调时间:15min 分量:4人分

材料:菠菜100g、豆芽100g、芝麻1大勺、砂糖1/2、盐1/6小勺、醋2小勺、酱油1/2小勺、芝麻油1小勺。)

做法:

(1) 把菠菜和豆芽洗净。锅里的水烧开后放入豆芽。等第二次煮沸后,把豆芽捞上来停干水分。

(2)接着把菠菜放进去煮1~2分钟后捞起,停干水分后切成约3cm长。

(3) 把A混合制成调味酱,最后把1、2和调味酱扮在一起即可。

豆芽减肥方法 低成本高效率的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

豆芽减肥方法 低成本高效率的讨论

豆芽减肥可以吃吗图片

豆芽减肥餐图片

绿豆芽除了有一般的“通下”作用外,还是一种营养均衡的蔬菜。据分析,豆芽含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质。

因此,人们经常进食,也不会出现营养单一的情况。此外,绿豆芽在发芽过程中,维生素C、核黄素会大量增加,很适合干冷季节因阴虚燥热容易发生舌疮口炎等维生素缺乏的人食用。

绿豆芽食用起来也颇有讲究。绿豆芽性偏寒凉,吃多了容易寒凉败胃,因此,症属脾虚、寒湿的患者,如患有慢性肠炎、慢性胃炎、泄泻等病的人不能多吃。

烹调时应配上一点姜丝或椒丝,或与作用偏温的香菜、韭黄等同炒,以中和它的寒性。

另外,烹煮绿豆芽时最好加点醋,这样可使蛋白质尽快凝固,吃起来更爽口。

豆芽 减肥图片

一周绿豆芽减肥食谱

星期一:开胃绿豆芽

原料:绿豆芽500克,黄瓜50克,精盐25克,葱丝5克,姜丝10克,陈醋25克,香油5克。

做法:

1、将绿豆芽拣去杂质洗净,入开水锅里焯熟(注意不要过火焯软),捞出控去水;

2、黄瓜洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。

提示:如加入泡软的豆腐干丝、粉丝即成绿豆芽拌三丝。

特点:新鲜味美,富有营养。

豆芽鸡蛋汤能减肥吗图片

星期二:绿豆芽炒鳝丝

原料:绿豆芽100克,鳝鱼150克,甜椒1个,绿菜椒1个,老姜1小块,盐适量,淀粉1大匙,味精适量。

做法:

1、鳝鱼用沸水稍焯。

2、捞起后切丝。

3、锅中加水烧沸后倒入绿豆芽、红绿尖椒丝焯一下捞起过凉水,沥干待用。

4、锅内放少量油烧至八成热后倒入姜丝、鳝丝和全部原料翻炒至断生。5、将盐、淀粉、味精、加水调成芡汁,入锅勾芡起锅即成。

  • 版权声明:文章转自互联网,如有侵权请联系。