节后减肥误区你中招了么?

夏季是秀身材的大好时节,很多女性为了苗条的身材开始减肥。饮食是减肥一个重要的环节,正确的饮食方式能使你保持苗条的好身材,反之,如果你进入了减肥误区,则会赘肉横生。

减肥误区一、减肥期间不能吃肉

不吃肉,你的身体就不需要产生酶,或者产生很少的酶,这就导致分解脂肪的这条链子断了,所以我们自身身体上的脂肪就很难被分解掉,我们吃东西到身体吸收、储存成脂肪,都需要时间来分解。但是因为缺少了分解的酶,造成了只储存不分解或分解很少,也就是不吃肉减肥会让你越减越胖。

减肥误区二、多吃减肥食品能减肥

真相:爱美的女性都想知道吃什么能减肥,于是听到某种食物是减肥食品便会对这种食物降低戒心,觉得吃多了也没关系。其实减肥食品吃得过多也是会长胖的。因为减肥食品之所以能减肥是因为其热量较其他食物低,但如果你的量吃得多,那么加起来的热量也会增多,从而导致身体发胖。

减肥误区三、晚上吃东西容易发胖

真相:消耗的总量少于摄入的总量是导致你发胖的原因。所以你晚上摄入的这些卡路里是跟发胖没有关系的。因为你在晚上的时候可能会更累些,所以你也许会倾向于比白天吃的更多,或者是更高量的食物。如果你真的感觉饿了,可以选择吃一些水果和蔬菜,没有必要让饥饿造成彻夜难眠的后果。

减肥误区四、减肥不能喝牛奶

真相:与热量控制相结合,奶制品丰富的饮食可以增加近一倍的脂肪减少,有助于防止体重增加。另外,从营养角度分析,牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质都很丰富,是大家每天都不能缺少的营养食物。成人每日喝2、3杯牛奶不会存在饮用过度的问题。

减肥误区五、不吃米饭就能减肥

真相:米饭的主要成分是糖类,是人类日常所需的重要能源。糖类的摄入不足会导致体内营养不均衡,减肥往往事倍功半。误以为少吃或者不吃米饭可以减肥,这对健康是很大的威胁。要适当吃米饭等主食。糖摄入量过低可能引起低血糖,容易产生饥饿感,造成你进食更多其他的食物。

减肥误区六、不吃碳水化合物可以减肥

真相:许多人认为不吃碳水化合物是一种很好的减肥方法。其实,人是否长胖的一个主要原因是由于总热量的摄入量超过了消耗量。如果增加了碳水化合物的摄入,同时又减少了脂肪的摄入,摄入的总热量就不会超标。当然,不吃碳水化合物能很快减轻体重,但失去的是水分而不是脂肪。碳水化合物摄取不足会容易导致疲劳、便秘、易怒等等情况。当膳食中碳水化合物过多时,就会转化成脂肪贮存于体内,从而导致各类疾病。碳水化合物含量过于丰富会使人体血糖和胰岛素激增,引起肥胖。

减肥误区七、只吃水果蔬菜可以减肥

有些MM以为蔬菜水果没有热量,就可以放心大吃特吃。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,确实对减肥有帮助。

但是如果只吃蔬菜水果,而不吃主食的话,就有可能越减越肥了。其实,很多蔬果同样含有大量的碳水化合物。另外,水果中的热量和糖份也相当高,所以,减肥者要切忌无限制地进食蔬果。

减肥误区八、摄入的热量越少,减肥就会越快

真相:几乎每个人都非常清楚,热量的控制是最基础的减肥方法,但是不是吃得少就能瘦?

如果你每天摄取的热量低于身体所需的热量,如每日摄入的总热量低于800到1000卡路里时,身体的节约能源机制就会被启动,一方面不但吸收率会增加,而会造成能源消耗的新陈代谢率也跟着降低,这时体重不但掉不下来,还会造成体内荷尔蒙失调,让你越减越肥。

注意事项:

1.合理安排三餐

早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐,晚餐可以吃点清淡的,蔬菜要占大部分。

2.饭后站立半个小时其实女人发胖的最大原因是疏忽,由于工作学习忙,根本没有时间来合理调配生活,安排自己的饮食起居。饭后至少站立半小时,可以免去脂肪淤积在小肚子上的烦恼,还省去事后弥补。

3.睡前5小时禁食减肥的一大忌就是在睡觉前吃东西。睡眠的时候身体不需要运动,吃下的东西全部会被身体吸收变成脂肪囤积起来。假如饿得受不了,也只能吃少量的水煮青菜或水果。

春节是个大吃大喝大玩的节日,长肉也成了多年不变的“年俗”。现在上班了,一切归于正常,肠胃需要调整,很多人也开始了狂减肥。虽然肉是几天就吃起来的,可如果减下去,真是急不得,减肥方法不对,反倒会对脏器造成更大的负担。

下面我们历数一些常见的减肥误区,看看你有木有?

一、拒绝肉食

春节期间肉食吃的过多,肠胃油腻,节后很多人就拒绝肉食只吃素。其实我们知道吃肉多了不好,而只吃素也同样会造成营养不均衡,毕竟肉里含有我们植物食物普遍缺乏的优质蛋白、铁、维生素B12等,这些营养物质对我们人体起着非常重要的作用,不可或缺。所以节后调理肠胃,不是不吃肉,而是少吃肉,控制量,每天1、2两即可。肉的品种可以选择那些脂肪含量低的,比如没腿的鱼肉,2条腿的鸡鸭肉等。如果吃猪、牛等红肉,也可以按照部位来选择,比如里脊肉的脂肪含量较低,而五花、臀部的肉相对就比较肥一些。

二、狂吃水果

多吃水果和蔬菜是对肠胃很有好处的,但是凡事都不能过量。水果中含糖量普遍比较高,如果吃的太多,这些糖在体内也会转化成脂肪储存起来。所以,水果每天八两到1斤即可,而且吃水果的时机很重要,正常人可以在餐前吃,垫巴一点,正餐就能少吃一点。尽量避免餐后紧接着吃水果,在不知不觉中又多摄入了能量。糖尿病人可以选择在两餐之间吃水果,比如饭后2小时,此时体内血糖相对比较低,吃个水果补充糖分的同时,也摄入了维生素C以及膳食纤维。

三、主食只吃粗粮

大家都知道不吃主食的危害,但是吃了又怕长肉,所以很多减肥的人就会只吃粗粮。粗粮里富含的膳食纤维确实能“刮油”,但是粗粮不好消化,吃太多的话,不仅不会为肠胃减负,更会增加肠胃负担。所以,吃主食最好是粗细搭配,适当增加粗粮的量,比如平日我们吃粗粮占主食的1/3,节后可以一半是粗粮。而且一旦发生胀气、便秘等不良反应,就要减少粗粮的比例,多喝水。

四、喝水少

上班后生活节奏加快,忙起来会忘了喝水。尤其是有些爱美的女孩,怕早上起来脸会浮肿,所以就控制喝水,这种做法是不可取的。本来身体消耗节日摄入的过多能量,就需要更多水的参与,而且,节后多摄入膳食纤维来刮肠,更要多喝水,因为水溶性的膳食纤维有吸水的功能,只有吸水膨大后,才会刺激肠壁,引起排便反映,我们的身体就会及时排毒。如果喝水不够,反而会造成便秘。

五、剧烈运动

节日后的健身房逐渐热闹了起来,上班族为了能够快速减肥,纷纷走进健身房,不遗余力的锻炼,大汗淋漓。这种剧烈运动给全身的肌肉、关节、脏器都会造成很大的负担,而且无氧运动产生的大量乳酸,会使得接下来几天都浑身酸痛。而脂肪的消耗,需要氧气的参与,所以,减肥的话还是需要有氧运动,游泳、快走、骑自行车、瑜伽都是不错的选择。运动强度以可以说话但是不能唱歌为宜,当然运动前的热身也是很必要的。

自从春节大鱼大肉过后,不少人认为,春节期间吃了太多油腻荤腥的食物,春节过后,应当多吃青菜豆腐,把吃进去的油中和一下。

这样的做法固然是可行的,但从春节间的全荤到春节过后全素,实际上对健康都没有好处。郑州人民医院消化科主任医师冯素萍提醒大家,年后饮食调节应当遵循几个原则:按时按量,均衡搭配,清淡为主。有些人在节后进行节食或全素食的吃法,很容易导致营养摄入不均衡。

“如果春节期间吃的油腻食物过多,适当的清淡饮食可以减轻肝肾及胃肠道的负担。但这也并不等同于需要长期吃素,因为素食者要保持均衡的营养有一定难度,因此如果不是肠胃过度不适,素食三两天即可,时间过长则易导致蛋白质、B族·维生素及铁、锌等矿物质缺乏。”冯素萍建议,每天选择一餐或两餐吃素,尤其晚餐,更要清淡些。如果在春节期间摄入了较多的肉类,而节后开始吃素,相当于暴饮暴食之后开始“刮油”,这种做法并不科学,应注重营养摄入的均衡。

误区二:不是越“粗”越好

春节期间大多时间吃鱼吃肉,不少老百姓觉得自己吃的太“精细”,因此春节过后,开始寻找富含膳食纤维的蔬菜和粗粮来“刮油”。

这种做法也是不正确的。

摄入一些粗粮能够起到调理肠胃的效果,粗粮能够补充膳食纤维,这是肉类中没有的,此外,粗粮中还含有较多的B族维生素,作为能量转换过程中的辅酶,可以帮助人体能量转换,因此,节后适当吃一些粗粮对肠胃是有好处的。

冯素萍提醒,不要突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入,肠胃在短时间内难以适应的情况下容易造成消化不良。同时,吃过多粗粮而不能补充足够的饮水量,反而会加重便秘。

误区三:不是不吃最好

不少爱美的女生都会认为“每逢节日胖三斤”,春节过后,当然需要要节食来把多余的热量耗掉。

但这种方法更加不可取。

春节长假过后,需要立刻进入正常的工作和学习生活中,需要大量的能量来支撑,如果只吃黄瓜西红柿,喝一些减脂茶,很有可能导致能量摄入不够,出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。

郑州人民医院营养科主任张晴建议,节后可以通过减少主食和肉食的摄入,增加蔬菜水果摄入量的方式来保证能量的摄入。也可以用杂粮、豆类等煮粥来作为早餐或者主食摄入,不会给肠胃增加负担,也不会让人摄入过多的热量,做到营养平衡。

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