晚餐减肥食谱有哪些

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粉粉猫

健康美味、清淡营养的晚餐食谱,多吃鱼蛋蔬菜,补充蛋白质又能瘦身

99道菜

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清心苦瓜——清爽凉拌季

工作了一天的上班族回到家已经是饥肠辘辘,都希望能轻松做出营养丰富又健康美味的晚餐,为此特搜罗了一些晚餐的简单做法,可以煮面条、蒸饭、煲汤、烹饪韩式料理,简单易操作。 

面 500g

鸡蛋 4个

西红柿 4个

盐 30g

油 250g

1.米线放入煲里等水烧开后,煮3~4分钟,熄火,不要打开煲盖,等米线变软,冲冷水;2.鱼丸切半,鸡肉火腿肠切段,番茄切成8瓣,菜心洗干净,紫菜发洗干净;3.烧热油1汤匙,下姜片,蒜头爆香,加入鱼丸,鸡肉火腿肠稍炒几下,倒入鸡汤,加适量的清水至汤滚,放紫菜、番茄和菜心, 熟后再放米线,至全部材料烧滚后,调味放麻油和葱花便成。

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1.煮锅热开水,加点盐,下面;2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘;

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1.烧一锅开水,加盐和几滴油;2.下通心粉,煮大约8~9分钟(根据通心粉形状不同,时间有所不同),捞出沥水;3.炒锅烧热,加少许花生油,下火腿碎末翻炒,加蔬菜碎;4.加少许盐翻炒;5.加入沥干水分的通心粉,翻炒;    6.淋一点生抽,出锅。

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1.把胡萝卜和葱花一起炒至爆香,然后加水;2.水开以后,加入韩式辣椒酱和白糖适量,继续煮开;3.水再次开后,放入年糕片,大火继续煮,直到汤汁收干。

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1.备料:所有材料洗净,洋葱逆纹切丝;2.鸡胸肉撒点黑胡椒粉,稍抓腌,下锅煎,煎到两面焦黄,有香气,起锅切块;3.锅里下点调和油,爆香洋葱,下鸿禧菇稍微炒一下,下高汤煨煮,过一会儿下鸡肉,加酱油、糖、盐调味。继续大火煮沸,稍微收       汁。4.倒入蛋,煮沸后关火,盖上锅盖焖10秒钟左右;    5.将料连汤舀入饭碗中,撒入紫菜丝,即可享用。

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1.将鸡蛋面饼用水泡开,捞起面待用。建议尽量使用新鲜打出的面,在菜市场有卖;2.把鸡蛋打散,加入适量的淀粉以及绍酒、盐等调味料。待油热之后下锅,要用锅铲不断地翻动,要确保鸡蛋不要炒得太老,并且要      散一点,熟了之后就盛出来待用; 3.将瘦肉切成肉末,洗净后在油锅少放一点油,油热之后翻炒肉末,等油出得差不多就加入料酒跟生抽,然后将肉末盛出;    4.锅内留着的猪油不要倒掉,把黄酱、甜面酱搅拌均匀一起炒。找不到这2种酱的可以直接用外面买的拌面酱加上一点蚝油一起炒,      喜欢辣味的话可以加入辣酱;     5.等酱加热到鼓起小泡,就倒入炒好的肉末跟鸡蛋碎、姜末(切特细),转小火,慢慢地熬;    6.一切都准备好后再灼面条,当然最好是手擀面,没有的话就用面饼面,这样会方便很多。面煮好了捞在盘中,随意加上炸酱即可

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晚饭不要吃得太饱

  减肥的口号每个人都喊的那样响亮,但减肥的效果总是那么不尽人意,怎样减肥最快最有效?并且不会反弹呢?日常的减肥食谱都有哪些?今天小编就给大家讲讲健康正确的减肥方法是什么!  减肥食谱  一、香菇瘦肉  材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。  做法:  ①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。  ②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。  ③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。  ④用电饭锅蒸熟,即可食用。  这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。  二、豆腐皮中芹  材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。  做法:  ①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。  ②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。  ③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。  ④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。  豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。  三、黄瓜花生肉丁  原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。  做法:  ①黄瓜洗干净切成小丁。  ②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。  ③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。  ④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。  ⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。  通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!  四、果蔬沙拉  原料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。  做法:  ①首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。  ②将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。  ③把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。  果蔬中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。  温馨提示:  吃完晚餐到第二天的早餐的间隔时间很长,如果身体长期不吃晚餐,就会使得身体中血糖水平降低,身体处于饥饿状态,因此,在您下一次进餐的时候,就会不由自主地多吃,身体也会自发地多储存能量。因此,减肥期间,晚上要适量吃些主食。  另一方面,晚上的消耗较少,如果吃下去很多东西,多余的能量没有及时被消耗掉,就会以脂肪的形式储存起来,导致肥胖,还可能使脂肪沉积到动脉血管壁上,导致心血管疾病。特别是,如果晚餐吃大量含蛋白质和脂肪的食物,不容易消化,会影响睡眠。综上所述,晚上的主食应该适量而清淡才不会发胖。  健康正确的减肥方法  一、和胃消脂法  形体肥胖,大多由于甘肥太过,油脂粘腻先壅于胃,往往脘腹饱胀,嗳腐吞酸,口味秽浊,舌苔腻及早运用山楂、大麦芽、莱菔子等瘦腿裤效果药以和胃助消化,甚为应手本草书对这些药早已有消除脂垢的记载传统有焦三仙、保和丸等方,尤以中医儿科作为常用药物市售之山楂果、山楂糕、山楂包香甜可口,可随身携带,服用方便鲜莱菔生吃、炒吃均甚清口,可算是降脂减肥最简便的食物疗法。  二、活血行瘀法  肥胖之人,血液中脂肪过多,容易引起动脉硬化,特别是心、脑血管病变多由此产生活血行瘀的药物对扩张冠状动脉,增加血流量,降低血脂,以及防止斑块形成和促进其消退均有作用肥胖而见有瘀血阻滞,妇女经闭不行,或见舌质有青紫瘀点者,采用活血行瘀法,不但降脂减肥,同时又能治病,真是两全其美常用的活血行瘀降脂药物:如当归、川芎即古方佛手散,善于活血调经止痛,为首选之品丹参一味,功同四物(汤),为治心脑血管病的常用药赤芍药、鸡血藤能活血舒筋,对瘀老中医减肥偏方阻经络者多适用之三七、蒲黄善于活血止痛,对瘀阻刺痛者每多选用市售之丹参包、复方丹参包、冠心1号方、冠心2号方等都有活血行瘀降脂的功效。  三、宽胸化痰法  中医文献有"肥人多痰"的论点,这种痰显然是指肥胖之痰浊,也就是脂肪过多有的人痰火重,性情急躁,易于发脾气、恼怒,以致血压高,头胀脑鸣而痛,睡眠不安,舌苔黄腻,大便干结多发心、脑血管病变遇上这些病证,选用宽胸化痰法最为合适。  常用药物如:瓜蒌,古称栝楼,为宽胸化痰主要药,市售之瓜蒌包即用此一味制成,可降血脂,尤善治冠心病瓜蒌仁还有润肠作用,对痰火内结,大便不畅者尤适用之薤白即小蒜,临床常与瓜蒌配合同用,即汉代名医张仲景用治胸痹心痛的栝楼薤白汤,配陈皮、半夏即为温胆汤法,常用治肥胖痰湿重,惊悸、失眠等症半夏能化痰和胃止呕,不论呕吐痰涎,或是咳嗽痰多、眩晕、惊悸等症每多用之查阅方书,实由温胆汤蜕化而来陈皮即橘皮,气味芳香,既可和中理气,又能化痰降脂市售之陈皮梅、橙皮条等,确甚可口,亦为食疗降脂之佳品。  四、疏肝利胆法  胆汁能消化脂肪患肝炎、胆囊炎、肝胆结石的人,胆汁分泌不足,往往不喜欢吃油腻肉食,如果不小心,误食会引起发病疏肝利胆法对肝胆病是不可少的,尤其是脂肪肝患者,本人常用此法取得良好效果疏肝利胆的常用药物如:茵陈,是中医治疗黄疸的专用药,有很好的利胆作用莪术、姜黄、郁金三味药为同科药物,均能疏肝、利胆、降脂,常与茵陈配合同用市售娇韵诗瘦脸霜叫什么之白金丸由郁金、明矾二味制成,为疏肝利胆、降脂化痰浊的中成药,并有化结石之功柴胡疏肝散(柴胡、枳壳、芍药、甘草、香附、陈皮)可作为常用成方,随症加减决明子能清肝明目,平时泡茶常饮之,有泻肝火降血脂功效。

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