便捷减肥午餐食谱大全_健康减肥午餐食谱大全_便捷减肥午餐食谱大全及做法

总说减肥餐饮中最重要的一环是晚餐,晚餐吃得妙不妙就决定减肥成效。但事实上一天中最关键的餐饮在于中餐,这一餐需要补足早上的能量消耗,又要给下午的工作储备能量。午餐的作用是非常重要的,爱美女性网小编为你准备快速减肥午餐,让你这承上启下的一餐吃饱喝足而且不发胖。

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小食量、脾胃虚弱:萝卜猪肉汤+灼烫青菜

有些女生的肥胖并不是因为吃得太多,而是体内消化代谢和循环比较缓慢,吃得不多但是脾胃虚弱,导致热量无法消耗和毒素无法排出。因此这类肥胖的女生不宜吃太过油腻和难以消化的食物,尤其是午餐时间,吃饱了就午睡更容易出现腹胀症状。因此

减肥的MM往往会忽略掉晚餐,认为晚餐可有可无,其实晚餐对减肥有很大的影响哦,不能不吃晚餐,也不能随便吃晚餐。那减肥晚餐应该吃什么呢?接下来,推荐给大家的六款减肥晚餐食谱,让你既保持营养又避免脂肪堆积,在美味中健康瘦下来。 

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

竹笋150克、银耳、鸡蛋

冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。

做法: 1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。 2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。 tips: 做 这道菜可以用海带芽代替海带,这样比较省事方便。酱油,醋,盐,糖等调味料最好拌得匀些,会更容易入口。这款食谱之所以适合作为减肥晚餐,是因为它含有丰 富的营养,芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高,它的粗蛋白、钙、铁的含量比 菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够调顺肠胃,它的热量还很低呢,并且具有利尿消肿的作用,是减肥首选食物。 

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双菇苦瓜丝 原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 做法: 1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。 2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。 3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。 4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 tips: 苦 瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可 少的食物。 

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胡萝卜煮蘑菇 材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。 配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。 做法: 1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。 2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。 3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。 tips: 胡 萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道菜哦!胡萝卜煮 蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体机能补充适当的 能量。 

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竹笋银耳汤 材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋 做法: 1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。 2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料,完成。 tips: 竹 笋是低脂、低热量的食品,含有的纤维素丰富,能够促进肠道蠕动,有效预防便秘,所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍,以除 掉竹笋的酸味,煮成汤后,鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食,那么最好就先喝一碗竹笋银耳汤,因为饭前喝汤能够增添饱腹感,降低进食欲,有效控制进食 量。竹笋一年四季都有,所以很方便食用哦。 

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蔬菜锅 主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐 辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。 做法: 1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。 2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。 3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,最后调味,完成。 tips: 蔬 菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦,蔬菜种类很多而做法简单,绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的,只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦,冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外,一定要注意量哦,虽然说是蔬菜锅,但是材料也不能放太多,晚餐不应该吃得太饱,不然会延长消化时间,加重体内各器官的 负担,还会影响睡眠,对减肥可是没有一点好处的哦,一般情况下八分饱就行啦! 

选择减肥晚餐注意点: 1、经常食用油腻的食品对 身体会产生很大的影响,不利于减肥,因为这种食品会影响体内脂肪代谢,时间一长还会增大冠心病的发生的机会。而一些含有高蛋白的食物会给肠胃等消化器官带 来更大的负担,使血糖平衡发生变化,这样,体内的能量就难以被消耗掉,从而加剧肥胖。所以,一日三餐应该控制好油腻过甜的食品,特别是晚餐一定不要以这类 食物为主食。 

2、健康的减肥晚餐应该包括蔬果等素食,蔬果中富含维生素C和胡萝卜素等营养素,并且能为人体补充膳食纤维,促进对蛋白质类食物的消化,并促动肠道,使毒素废物的排出变得更加畅顺。 tips: 晚 餐是减肥中不可忽略的一餐,晚餐要清淡,有些人下班回家后通常会叫快餐吃,其实这样很不利于减肥,快餐中往往含有高蛋白和高胆固醇,甚至有时候会加送饮 料,一不小心就会摄入过量。晚餐摄入的能量是维持机体晚上的活动的,因此不提倡不吃晚餐的减肥法,长时间空腹会使第二天吃的早餐转化为脂肪。另外,不要太 晚吃晚餐,在7点以前完成最后,晚餐后一小时还可以做一些简单的运动,促进消化和睡眠。 

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减肥,除了坚持运动,合理的计划和安排,合理饮食也非常重要。很多上班族早餐都是草草解决,晚餐又不敢吃太饱,一日三餐,也就午餐可以肆无忌惮地好好吃了。但是,午餐真的可以肆无忌惮吗?答案当然是不可以。想要减肥,午餐也十分重要。食疗瘦营养师告诉你,减肥午餐这么吃,还怕瘦不了吗?

推荐减肥午餐食谱1:虾仁杯套餐

1.米饭75克

2.虾仁色拉:草虾50克,青椒50克,生菜50克,圣女果50克

3.煮鸡蛋1只:50克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,草莓:50克

能量:632千卡

蛋白质:28克

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推荐减肥午餐食谱2:鳗鱼饭套餐

1.米饭75克

2.鳗鱼:75克,红椒50克,生菜50克,西兰花50克

3.炒菠菜:100克,色拉油10克

4.饭后茶点:酸奶1杯,100克,奇异果:50克

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能量:646千卡

蛋白质:28克

推荐减肥午餐食谱3:三明治套餐

1.三明治面包1个:面包2片50克,方腿肉25克,生菜50克

2.玉米色拉:鲜玉米1根:100克,番茄50克,鸡胸肉50克,沙拉酱少许

3.饭后茶点:酸奶杏仁杯,酸奶100克,杏仁粒:15克

能量:632千卡

蛋白质:29克

推荐减肥午餐食谱4:红烩牛肉饭套餐

1.米饭75克

2.牛肉:100克,番茄50克,胡萝卜100克,色拉油15克

3.拌酸黄瓜:100克

4.饭后茶点:桔子1只,100克

能量:633千卡

蛋白质:28克

推荐减肥午餐食谱5:菜汤面套餐

1.香菇菜心汤面:100克,香菇50克,青菜100克

2.鱼香肉丝:瘦猪肉50克,茭白75克,辣椒干5克,酱油5克,醋5克,白砂糖5克,色拉油15克

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3.饭后茶点:苹果100克

能量:697千卡

蛋白质:26克

推荐减肥午餐食谱6:葡国鸡饭套餐

1.米饭75克

2.鸡腿肉100克,蘑菇片50克,洋葱10克,番茄酱10克,油咖厘10克

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3.炒菜心:100克,色拉油:10克

4.饭后茶点:玫瑰花茶1杯

能量:635千卡

蛋白质:27克

推荐减肥午餐食谱7:虾仁蛋炒饭套餐

1.大米:75克,虾仁:25克,鸡蛋50克,豌豆15克,玉米粒25克

2.炒豆苗:100克,色拉油:10克

3.饭后茶点:银耳羹,15克,红枣:15克

能量:675千卡

蛋白质:30克

推荐减肥午餐食谱8:炒素什锦套餐

1.米饭75克

2.炒素什锦:青椒50克,花菜50克,黑木耳30克,香菇25克,茭白50克,胡萝卜25克,白果25克,色拉油10克

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3.饭后茶点:豆浆200ml,鲜枣:50克,

能量:698千卡

蛋白质:22克

推荐减肥午餐食谱9:海鲜乌冬面套餐

1.乌冬面:100克

2.比目鱼25克,虾仁15克,鲜贝25克,青菜100克,色拉油10克

3.拌绿豆芽:50克

4.饭后茶点:金桔:100克

能量:645千卡

蛋白质:30克

推荐减肥午餐食谱10:鸡丝米饭

米饭1碗,红椒黄瓜鸡丝1份,青菜汤1碗。

材料:红椒、黄瓜、西芹、鸡胸肉、盐、蛋清、料酒、淀粉、油

做法:

1、先将鸡胸肉洗干净后,切成丝,打入一个蛋清,加入料酒、盐、淀粉拌均匀,腌制一会待用。

2、红椒、黄瓜与西芹分别洗净,都切成条待用。

3、炒锅中倒入适量油,先放入红椒翻炒几下,再放入鸡肉丝,继续翻炒,待鸡肉丝八成熟的时候,才放入芹菜与黄瓜,翻炒至熟,加入少量盐调味即可。

推荐减肥午餐食谱11:蔬菜饭

材料:大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个

做法:

1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。

2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。

3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。

推荐减肥午餐食谱12:蛋卷年糕

材料:鸡蛋1个、橄榄油、年糕10片、西红柿半个、番茄酱少许、料酒少许、酱油少许、糖少量

做法:

1.将泡发好的年糕片放入干锅中煎。

2.待年糕变黄之后,在鸡蛋中放入酱汁搅拌匀,再一同倒入平底锅中。

3.煎好之后装盘,上面放上西红柿丁,淋上番茄酱即可。

推荐减肥午餐食谱13:清新瘦身便当

材料:西兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋

做法:

1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。

2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可。

推荐减肥午餐食谱14:自制寿司

材料:紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋

1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。

2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。

3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。

4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。

5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。

推荐减肥午餐食谱15:青豆鸡丁饭

材料:青豆、去皮鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋、米饭

做法:

1.胚芽米洗净后用少量酱油泡一下。

2.将青豆、鸡胸肉、火腿、红萝卜、香菇、冬笋切丁后用少量盐、酒拌匀,然后将它们米混合后放入电锅蒸三四十分钟,熟透后装入便当。

3.菠菜3两,用滚水烫过后,拌些盐,再放入便当中,做为配菜。

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