蔬菜减肥食谱

水煮青菜是许多人减肥节食的首选菜单,如果体重基数比较大的话用水煮青菜减肥法10天可以减少10斤体重,下面一起来了解一下。

1、水煮油麦菜

烧一锅水,放两大勺盐,倒入少许花生油,水开后将洗净的油麦菜放入抄水,焯水的时间一定要短,十秒钟即可捞出,吃的时候用蚝油蘸食。

2、木耳大白菜汤

材料:白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。

做法:大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4~5碗水煮,调味后上芥菜末。

3、黄瓜金针菇汤

先将黄瓜削皮切成薄片,香菇和杏鲍菇成为小条,再配合上金针菇一起放入开水里面煮,等到食物全部熟了之后可以适当的加上一些调味品,并且撒上新鲜的生菜。

4、香菇高丽菜汤

首先准备好50克的洋葱、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克,然后将香菇切丝,荷兰芹切成条状。往锅里面加入四五碗水烧开之后,将所有的食物放进去煮熟即可,起锅的时候再加入适当的调味品,就可以食用。

晚上水煮蔬菜减肥食谱大全图片

1、清水加盐煮绿色蔬菜吃,还需要配合其它餐饮。主食可以加一到两片全麦面包或者粗粮饼,一杯脱脂牛奶。

2、减脂期间,最好是早上泡一些燕麦吃,中午配合水煮菜,晚上以水果餐为主,主食为辅,这样才能把水煮菜的作用发挥到最大。

3、不要完全无油,完全不加油的水煮菜真的没法吃,但是如果只放少量的健康油,这样菜的颜色会更鲜亮,吃起来也更香,建议首选橄榄油。

水煮蔬菜减肥食谱图片

1、首先蔬菜最好不要切得太细,这样,蔬菜内的必要物质才不至于散失太快。

2、其次,要多加水。煮青菜时最好要加盐,目的在于加速蔬菜细胞壁的软化和减少蔬菜养分的流失。同时还可以加快沸腾速度,快速降低蔬菜中酶的活性,在保留蔬菜颜色和让蔬菜口感更脆的方面也有帮助。

另外需要注意的还有要时常检查,蔬菜不能煮的太久,煮软了就可以出锅了。并且最好是大火烧煮,保持锅内沸腾的状态。

健康减肥食谱水煮蔬菜图片

周一到周五的减肥食谱,让你在享受美味的同时甩掉可恶的脂肪。MM们,行动吧!!

瘦身原理:食用一碗蔬菜汤所获取的热量约40卡,一餐估计吃个5碗就颇令人刮目相看。而统计下来通常一餐摄取约200卡路里左右,加上早、午餐丰富均衡摄取的热量,一天下来维持在基础代谢率1200卡以下,想不瘦也难。

瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦个2~3公斤都算是健康范围。

烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4~5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。

烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4~5碗水煮,添加适当调味料。

营养成份说明:新鲜黄瓜含水量是蔬菜中最高的,可当水果生食,生津止渴,又无热量的负担。含丰富钾质,利尿又降压,是肥胖者的减肥圣品。香菇富含蛋白质、碳水化合物的粗纤维及钙、铁,可促进钙的吸收。

烹调方式:金针菇(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4~5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。

主要营养成份说明:午餐的小麦胚芽,舍大量维生素B1及卵磷脂,能协助脑力的发展,提升学习效能。海带含有褐藻胶、碘质、及多种维生素、矿物质,不仅是营养丰富的滋补食品,更是有利于预防、治疗甲状腺功能减退症状,可强化全身代谢机能。

早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙。2.豆浆一杯。

烹调方式:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

主要营养成份说明:豆浆含丰富维生素A、维生素B群及钾、钙等矿物质,具滋润皮肤及抗癌的功效。黄瓜含的热量极低,能清热化痰,利尿排毒,更能强化身体免疫机能,是现代人最佳防癌的天然食物。

早餐:1.葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许。2.优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条。

午餐:1.胚芽米饭。2.百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙。3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙。4.紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。

烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4~5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。

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