减肥晚餐素菜食谱大全及做法大全_减肥餐_减肥瘦身食谱菜谱

减肥的MM往往会忽略掉晚餐,认为晚餐可有可无,其实晚餐对减肥有很大的影响哦,不能不吃晚餐,也不能随便吃晚餐。那减肥晚餐应该吃什么呢?接下来,推荐给大家的六款减肥晚餐食谱,让你既保持营养又避免脂肪堆积,在美味中健康瘦下来。 

海带、芹菜、虾仁各适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

竹笋150克、银耳、鸡蛋

冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。

做法: 1、首先将海带放进盘子中,倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍。 2、将处理好的三种食材放在一起,然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了。 tips: 做 这道菜可以用海带芽代替海带,这样比较省事方便。酱油,醋,盐,糖等调味料最好拌得匀些,会更容易入口。这款食谱之所以适合作为减肥晚餐,是因为它含有丰 富的营养,芹菜含有利尿有效成分,有利尿消肿的作用,还能清热解毒,很适合肝火过旺而又想减肥的人食用。海带的营养价值很高,它的粗蛋白、钙、铁的含量比 菠菜、油菜高出几倍、几十倍。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维,能够调顺肠胃,它的热量还很低呢,并且具有利尿消肿的作用,是减肥首选食物。 

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双菇苦瓜丝 原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量 做法: 1、取苦瓜和姜,把它们切成丝。 2、用水浸泡香菇,等香菇变软后用到切细,取金针菇,除掉尾端部位,然后洗干净。 3、把油倒进锅内烧热,放入葱花炒香,然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝,放盐再炒,直到把苦瓜炒成半熟状态。 4、最后放入金针菇,按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。 tips: 苦 瓜是一种明星级减肥食物,苦瓜中的苦瓜素能够减少脂肪和多糖的摄取,在夏天食用还能清热祛暑,利尿解毒。另外,苦瓜含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,香菇、金 针菇也都具有降脂减肥的作用。苦瓜有非常多烹调做法,可以榨成汁饮用,可以用作熬汤材料,可以清炒,还可以和牛奶搭配,做法多效果显著,是夏天减肥必不可 少的食物。 

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胡萝卜煮蘑菇 材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。 配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。 做法: 1、给胡萝卜削皮,然后把胡萝卜、西兰花和蘑菇切成小块,浸泡黄豆。 2、把油倒进锅内烧开,放胡萝卜和蘑菇一起炒,再加入清汤,选用中火煮。 3、等到胡萝卜块被煮烂的时候,加进西兰花和黄豆,最后加调味料即盐、味精以及白糖,全部煮熟煮透后就可以食用。 tips: 胡 萝卜含有植物纤维,特别是可溶性水纤维,在肠道中容易膨胀,能加强肠道蠕动,预防便秘。胡萝卜还含有降糖物质,所以糖尿病人也可以食用这道菜哦!胡萝卜煮 蘑菇大概含有45卡的热量,食用后不需要担心热量超标。如果是不太会做菜的MM,可以直接把胡萝卜榨汁饮用,发挥它的抗氧化剂功效,为身体机能补充适当的 能量。 

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竹笋银耳汤 材料:竹笋150克、银耳、鸡蛋 做法: 1、首先将竹笋放水里洗,取出待用。将银耳放进水中浸泡,泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋,并用筷子弄成糊状。 2、然后倒水进锅,并用大火煮水,水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去,然后再把其余两种材料一起放进去,转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料,完成。 tips: 竹 笋是低脂、低热量的食品,含有的纤维素丰富,能够促进肠道蠕动,有效预防便秘,所以肥胖和经常便秘的人很适合食用竹笋。煮竹笋前可以先用开水焯一遍,以除 掉竹笋的酸味,煮成汤后,鲜味不会受到影响。如果晚餐有其他主食,那么最好就先喝一碗竹笋银耳汤,因为饭前喝汤能够增添饱腹感,降低进食欲,有效控制进食 量。竹笋一年四季都有,所以很方便食用哦。 

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蔬菜锅 主要材料:冬粉、白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜、香菇、番茄、豆腐 辅料:枸杞子、姜、菇头,香菇精汤头少许。 做法: 1、首先烧开水,把用火锅把水煮沸后,先将辅料都放入锅中。 2、水完全烧开之后就把除金针菇、冬粉白菜和生菜除外的食材加进去。 3、等水再次煮滚后,把剩下的食材加进去,最后调味,完成。 tips: 蔬 菜锅可算是新鲜的减肥晚餐啦,蔬菜种类很多而做法简单,绿色蔬菜其实是可以按自己口味选择的,只要不要选热量高等不利于减肥的种类就行啦,冬瓜、小白菜、 海带、苦瓜都是很好的选择哦。另外,一定要注意量哦,虽然说是蔬菜锅,但是材料也不能放太多,晚餐不应该吃得太饱,不然会延长消化时间,加重体内各器官的 负担,还会影响睡眠,对减肥可是没有一点好处的哦,一般情况下八分饱就行啦! 

选择减肥晚餐注意点: 1、经常食用油腻的食品对 身体会产生很大的影响,不利于减肥,因为这种食品会影响体内脂肪代谢,时间一长还会增大冠心病的发生的机会。而一些含有高蛋白的食物会给肠胃等消化器官带 来更大的负担,使血糖平衡发生变化,这样,体内的能量就难以被消耗掉,从而加剧肥胖。所以,一日三餐应该控制好油腻过甜的食品,特别是晚餐一定不要以这类 食物为主食。 

2、健康的减肥晚餐应该包括蔬果等素食,蔬果中富含维生素C和胡萝卜素等营养素,并且能为人体补充膳食纤维,促进对蛋白质类食物的消化,并促动肠道,使毒素废物的排出变得更加畅顺。 tips: 晚 餐是减肥中不可忽略的一餐,晚餐要清淡,有些人下班回家后通常会叫快餐吃,其实这样很不利于减肥,快餐中往往含有高蛋白和高胆固醇,甚至有时候会加送饮 料,一不小心就会摄入过量。晚餐摄入的能量是维持机体晚上的活动的,因此不提倡不吃晚餐的减肥法,长时间空腹会使第二天吃的早餐转化为脂肪。另外,不要太 晚吃晚餐,在7点以前完成最后,晚餐后一小时还可以做一些简单的运动,促进消化和睡眠。 

本站健康食疗信息仅供参考,不能作为诊断、医疗的依据,具体请遵医嘱。

肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗。所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心,有效指标为减少热量,健康指标为保护基础代谢,持续指标为食欲控... +展开全部

肥胖的根本原因是能量摄入超过能量消耗。所有减肥方法均是直接或间接围绕热量为中心,有效指标为减少热量,健康指标为保护基础代谢,持续指标为食欲控制中的饱腹感和满足感。

热量来源于摄入食物中的供能物质:蛋白质 (4kcal/g),脂肪(9kcal/g),碳水化合物(4kcal/g),热量消耗主要由三方面:基础代谢,身体活动和食物热效应。减肥的中心在于使热量达到负平衡(热量摄入量小于热量消耗量)。基础代谢的高低主要与人体的营养状况和饮食习惯有关,因此过午不食实质上是一种非常有害的减肥方法。身体活动量与运动量并非一个概念,科学研究表明,大强度运动不利于减肥。食物热效应一般为2~3小时,这是很多的减肥专家所说,少食多餐有益减肥的理论依据。

传统中医认为,肥胖与痰、湿、气虚等有关。如《内经》曰:“素嗜肥甘,好酒色,体肥痰盛”,另有一些医者提到“肥人多痰湿”,“肥白人多湿”,“肥人沉困怠情是气虚”。肥胖不仅体态臃肿更容易引起多种疾病如:高血压,冠心病,脑供血不足,心脏病,糖尿病,脂肪肝,血稠,血粘,睡眠打呼噜等。减肥可以减轻心脏负担,降低血压,调节血液甘油三酯和胰岛素浓度,对脂肪肝、高血压、血脂异常、糖尿病等疾病的康复有促进作用。 -收起

食物宜忌相关菜谱

宜吃减肥宜吃:1、宜食富含膳食纤维的蔬菜;2.宜食低热量的食物;3.宜食易饱腹感食物如豆类、粗粮等。

原标题:一日三餐简易减肥食谱,让你越吃越瘦,真正的吃出好身材!

一日三餐简易减肥食谱,让你越吃越瘦,真正的吃出好身材!喜欢吃却又无法忍受自己的身材,有这样想法的女生大有人在,那么要如何吃的开心同时又能达到瘦身的效果呢?其实很简单,不需要你节食或是忌口,只需要按照一日三餐简易减肥食谱,保证你一星期减10斤。

减肥食谱图片

为什么一日三餐也是可以拥有好身材。

早餐

俗话说一日之计在于晨,所以对于减肥的朋友来说早晨也是非常重要的,但是并不是说不吃饭就可以达到减肥的效果,相反在早上的时候我们要必须保证自己的营养充足,只有这样才能保证我们身体最基本的营养需求然后下一步才可以成功的减肥。

减肥餐图片

午餐

午餐和早餐一样都是非常重要的。因为午餐在一天当中是起着承上启下的作用,也就是说它的作用是非常大的所以说午餐我们必须要吃饱,最好的是多吃一些多纤维,高能量的食物。只有这样才能保证我们身体的营养。

简单好吃的家常素菜图片

晚餐

相反的晚餐相对于早餐和午餐来说并不是那么重要,但是也必须要保证我们身体最基本的供给。所以这个时候我们可以用水果来代替一些食物,因为一般晚餐过后我们的运动量都非常少。所以晚餐用水果来代替食物是最明智的一项选择。

家常菜谱大全图片

一日三餐简易减肥食谱:

周一早餐:酸奶一杯+烤面包;午餐:两个煮鸡蛋+火腿片+生菜沙拉;晚餐:水煮青菜+西红柿一个;

周二早餐:胡萝卜汁一杯+面包;午餐:两个煮鸡蛋+一个西红柿+水煮菠菜;晚餐:生菜沙拉+酸奶;

周三早餐:水煮蛋一个+豆浆一杯+苹果一个;午餐:水煮菠菜+西红柿+玉米;晚餐:蔬菜粥+黄瓜一根;

周四早餐:2片面包+1个煮鸡蛋+1杯低脂牛奶;午餐:1份蔬菜色拉+小份的米饭;晚餐:1个西红柿+1份清炒蔬菜+小份小米粥;

家常素菜100道素菜图片

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