每天来碗紫菜汤

维生素a减肥来碗紫菜汤的热量图片

紫菜是我每天做汤时必不可少的原材料之一。紫菜虽不是什么名贵的材料,但却不容小瞧,在寒冷的冬日里喝下一碗暖暖的紫菜汤,它可是我冬季护肤,瘦身,增强免疫力,延缓大脑衰老的秘密法宝。

滋养防衰老:

紫菜含有丰富的维生素A,每百克紫菜干里含有维生素A高达228毫克,约为牛奶的67倍。很多人听到维生素A就会想到对视力的效果,其实维生素 A还是强效的抗氧化剂,可减轻自由基的危害;有助保持皮肤柔软和丰满,改进皮肤的锁水功能、防止皮肤干燥粗糙、明显的抗角质化效果,延缓皮肤老化、有助粉刺的局部治疗、增强新陈代谢,使皮肤保持年轻的状态。同时还含有丰富的维生素C、铁等,对皮肤都非常的有好处。

瘦身又健脑:

紫菜的脂肪中,饱和脂肪酸的软脂酸占绝大多数,约为20%;肉豆葱酸,硬脂酸含量较少,分别占2%;对人体有很好保健作用的不饱和脂肪亚油酸、亚麻酸或十八碳四烯酸含量较多,为10%30%,且C20以上的高度不饱和脂肪酸也有一定的含量。更重要的是紫菜中被人们比喻为脑黄金的二十碳五烯酸含量高达30%。 紫菜含有多种维生素,B族维生素的含量与蔬菜相比毫不逊色。紫菜中B族维生素特别是在陆生植物中几乎不存在的维生素B12的含量很高,以干物计,维生素 B12的含量与鱼肉相近。 维生素B12有活跃脑神经,预防衰老和记忆力衰退,改善忧郁症之功效。

此外紫菜的脂肪含量低,多在1%以下,另外紫菜中含有多达21%的食用纤维,让你清除体内垃圾和优质的同时,帮助延缓大脑的衰老,补充大脑动力,热量又极低。

紫菜含有丰富的维生素和矿物质,它所含的蛋白质与大豆差不多,比鲜蘑菇多9倍,维生素A约为牛奶的67倍,维生素C为卷心菜的70倍。紫菜还富含EPA和DHA,可以预防衰老;它含有大量可以降低胆固醇的牛磺酸,有利于保护心脏;紫菜的1/5是食物纤维,可以保持肠道健康,将致癌物质排出体外,特别有利于预防大肠癌;紫菜中脂肪的含量很低,常吃不会导致肥胖;紫菜中的丰富胆碱,对记忆衰退有改善作用。

由不同原料组成的紫菜汤,既美味又营养。紫菜虾皮汤补碘又补钙,对缺铁性贫血、骨质疏松症有确切的疗效,对动脉粥样硬化和高血压病均有辅助治疗作用,对于因缺锰所引起的皮肤瘙痒有时可奏奇效,还可减轻妇女更年期综合征病症,并对男性阳痿也有一定的疗效。由香油和紫菜制成的清肠紫菜汤,特别适合老人和孩子食用,如能在每晚饭前喝碗紫菜汤,可有效解除便秘。去脂减肥的紫菜海带汤,辅以冬瓜皮和西瓜皮,适合体胖的女性经常饮用,可达到身材健美的效果。而紫菜海带瘦肉汤则具有滋阴清热、化痰散结、延年益寿的作用,适用于头晕目眩、烦躁失眠、痰稠难咳,或皮肤色素沉着等患者。紫菜番茄汤的营养搭配非常合理,番茄中的维生素C有利于人体对紫菜中铁和钙的吸收。 《健康时报》

现在已经有越来越多的人患上了肠胃疾病了,其实肠胃疾病在平时是能够很好的预防的,特别是饮食预防,可以多吃维生素a含量丰富的蔬菜,避免暴饮暴食,如果疼痛严重要及时就医。

一、胃溃疡能吃什么蔬菜

1、紫菜:内维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡,日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡。

2、莲藕:富含淀粉,可以促进胃肠蠕动,加速胃溃疡的愈合。

二、胃溃疡对症护理

1、在发作期应督促病人适当注意休息和睡眠。

2、饮食原则。

少食多餐,每日可进食5~6餐。

忌食坚硬、油煎、辛辣食品以及酒类、医学教.育网搜集整理咖啡、浓茶。

避免暴饮暴食(暴饮暴食是种不良的生活习惯。根据发生的频率和心理作用会发展成暴食症。岁末年初,进食时应细嚼慢咽,不可吃得过饱。

出血及疼痛较剧时可食牛奶、豆浆、蒸蛋、藕粉、烂面、肉松、面色等流质或半流质。

3、如患者黑粪增多并伴出汗、面色苍白(苍白脸色是由于脸部毛细血管充盈不足而引起的,中医认为这是体质差的表现。此外,则提示出血量增加;疼痛如呈持续状,剧烈,并向右肩胛或背部放射,提示有穿透可能,疼痛如刀割,大汗淋漓,可能是急性穿孔,必须立即送医院诊断治疗。

紫菜维生素a图片

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