3天不吃主食减肥 他不吃主食3个星期减重40斤

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爱瘦之心造就了两种人,一种是“我减肥呢,不吃主食”,另外一种是“我减肥呢,不吃晚饭”。对于前者我只能说“你开心就好”,至于后者嘛,省钱倒是真的。

先来说第一种不吃主食的人。不是我吓唬你,只是想告诉你一个事实:

倡导「不吃主食减肥法」的减肥达人桐山秀树,已经在东京的一家餐厅里猝死了,终年 61 岁。

据媒体称,桐山秀树在2010 年被查出患有糖尿病,为了控制病情,他三餐不吃主食,也拒绝其他碳水化合物,结果 3 星期内体重从 87 公斤掉到 67 公斤。

单看数据,这减肥效果倒是杠杠的。但是不吃主食真的好吗?营养专家范志红老师是这么说的。

这位仁兄犯了一个很大的错误——我们要减的是肥,而不是命。无论再怎么想瘦,最终目标是健康,而不是体重数字的变化。

早在20 世纪五六十年代,欧美就流行过不吃主食的「健康膳食法」,在七十年代步入低潮。现在很多人也认为主食热量高,只吃肉、蔬菜或水果,这样真的好吗?

其实,我们可以从历史和地理角度来想这个问题——

30 年前中国人用大海碗吃饭,那时候的人比较瘦。现在碗小了,肚子上的肉却越来越多。

欧美人很少吃主食,但他们却比每天认真吃主食的日韩等国家的人胖得多。

从上面这两点可以看出,吃主食和发胖之间,似乎没有必然联系。但是,长期不摄入碳水化合物,却会导致营养不均衡,带来健康危害!

危害一:引发各种疾病

如果以鱼、肉、蛋替代主食,往往就是高蛋白高脂肪膳食。这样的膳食容易引发电解质紊乱、低血压、心律失常、高尿酸血症、痛风、骨质疏松、肾结石等问题。而且长期高脂肪、低碳水化合物饮食会抑制胰岛素分泌,降低胰岛素敏感性,可能引发糖尿病。

危害二:变老、变丑、变笨

还有相当多的人不仅不吃主食,连肉、蛋和豆制品都不吃,只靠蔬果充饥。这样很容易导致蛋白质摄入量严重不足,同时造成多种维生素和矿物质缺乏。时间久了,不仅皮肤变差、记忆力下降,而且会失眠、烦躁,女生的话,还会出现月经紊乱等危害。

你下定决心一辈子过这种悲惨的生活了吗?

如果你实在不喜欢米饭馒头的话,少吃是可以的,但不要拒绝一切碳水化合物。切记,是少吃能减肥,而不是一口不吃能减肥。

另外,用粗粮替代一部分精白米面,能大大提高饱腹感,让人好几个小时都不觉得饿。

接下来,我们再来说说不吃晚饭的人。

很多人减肥都是从「不吃晚饭」开始的,你可能也喊过这句话,“我要减肥!我不吃晚饭!”但是亲爱的,这样真的不好,因为……你会扛不住去吃夜宵的!

长期不吃晚饭,会破坏肠胃功能,还会影响内分泌,一点儿也不利于减肥。可能有人会说,谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀?

是啊,不管是谁,每天少摄入一顿饭的热量,是会减掉点体重,但节食减掉的多数是水分,很容易反弹。

不要觉得生活很艰难,因为你明明就可以一边吃得很丰盛一边降低体脂率,找到一份健康的饮食减肥食谱按照食谱吃就可以了,何苦为难自己?

为了自己的完美身材大家加油哦

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不吃主食真的可以减肥吗?

这也就是抛弃了主食的低碳性质的减肥方法,“低碳饮食到底能不能减肥”向来是颇有争议的问题,就目前的研究结果来看,低碳饮食减肥的方法并不具有普遍性,对于一部分人来说可能极其有效,但对于另一部分人来说可能真的没什么效果。

目前还没有具体针对为什么有效或无效原因的研究,很多人猜测应该有两个原因:

1. 既然是低碳,必定就会造就高脂、高蛋白比例的饮食,而脂肪和蛋白质比碳水化合物具有更好的饱腹感,能更好地控制住自己摄入的热量。

2. 高碳饮食一瞬间可能会摄入较多葡萄糖,而短时间内大量葡萄糖如果没有得到细胞利用,就会促进胰岛素合成糖原和脂肪,增加脂肪囤积的可能性,而低碳饮食不存在短时间葡萄糖过量的情况。

但是每个人的体质有区别啊,激素水平也有差异啊。而且有些暴脾气再有饱腹感也会嘴馋忍不住再多来几坨五花肉,如果是这样,饱腹感还有个卵用。最后减肥有效还是无效的确很难说。

美国一些新的研究也表明,低碳饮食对瘦身来说其实并不怎么给力,在前一周内低碳高脂法可能能够提高基础代谢,减重比较明显,但不久后就回复了初始代谢水平。甚至高碳低脂法在两周内减去的体重,和低碳高脂法在四周内减去的体重相当。

这篇文章给到了详细信息:低碳水饮食,真的能瘦吗?

高碳饮食反而还能减肥??

BBC有一个纪律片是“糖和脂肪”(高碳水其实也是高糖),讲的是一对双胞胎在高脂和高糖饮食下生活状况的对比。很多人认为高糖饮食绝对是不可能减肥的,结果“高糖低脂”和“高脂低糖”饮食,都对减肥有效,不过其中的减肥过程和人体状态上可能会有差异。但高脂+高糖的话绝对对减肥是不利的。

详细情况可以查阅专业人士的总结:BBC纪录片 糖与脂肪

低碳减肥法也可以一试,万一就对你有效了呢,但毕竟改变饮食比例会紊乱体内激素,如果出现长期明显的不适应的状态,最好还是不要继续尝试,以免造成健康影响。日常可以适当减少碳水摄入,提高脂肪比例,比如以往吃一碗米饭,可以减少到半碗,但劝题主一定不要尝试完全不吃主食。

划重点:不吃主食是真的会变蠢别说不吃主食了,低碳饮食的朋友很多都反馈:智商低了、大脑容易缺氧,更容易困,反应更迟钝,记忆也没以前好,注意力也不太集中。

要知道我们的祖先从一万年前起就放弃了狩猎生活,投入采集和种植小麦水稻的生活,人类早已更习惯用碳水当做最基础的能源。我们的大脑的血脑屏障只能够允许葡萄糖和酮体的供能,但大脑惯用葡萄糖,而并非用脂肪带来的酮体。所以,要上学的小鲜肉你们还是不要尝试低碳法了。

消化主食的速度优于消化其他种类的食物(肉类、鱼虾、蔬菜等)的速度。肉中富含蛋白质、脂肪,它们消化步骤多,消化速度慢,提供的热量也慢;蔬菜富含膳食纤维,膳食纤维无法被肠道消化吸收,会减缓食物的消化吸收速度,能量供应也慢。

若舍弃主食,能量供应慢,可能跟不上身体消耗量。容易引起低血糖、头晕乏力、注意力不集中等现象,还可能营养不良 - 比如脱发、皮肤无光泽,甚至影响生理周期。特别是妹子们,你们真的想要这样吗,答案一定是nonono

也有些极端的人认为不吃主食人就真的没救了,甚至还会死……

虽然你没必要那么紧张不过还是应该紧张

曾经日本一个减肥名人桐山秀树曾出过一本推荐不吃主食的畅销书,可他饮心脏衰竭而猝死,年仅61岁,于是很多人就开始diss这是不吃主食害的,但实际上并没有确定他的死和不吃主食有直接联系。

但长期的不吃主食却可能提高患上厌食症的几率,主食中多少含有B族维生素,缺乏B族维生素可能会让我们沮丧和抑郁。主食中的糖分也是人脑追求的东西,缺少了这些满足感,人可能会处于焦虑和抑郁状态,长期这样下去,黑洞的大门就渐渐向我们敞开了……

每种减肥方式都可能存在对它相性特别好的人群,也有完全擦不起火花的人群。

首先要做到自己身体舒适健康才有资本提到减肥,保证总能量的摄入量要小于一天中消耗的热量才有资格提到减肥。

目前膳食指南中给出的饮食比例,是多年总结的较为科学的比例,始终想不通,为什么减肥要弄这么多幺蛾子,按照科学的饮食比例,减少总热量的摄入才是最好的减肥法。

连续三个月不吃主食,你的身体会变成这样

你好!我是福爸,职业临床营养师,分享有用有趣的营养知识。

今天聊聊主食和减肥。

先从福爸的一个门诊患者说起。患者是女性,34岁,目测轻度肥胖,气色不佳。下面是她的自诉。

我是在18年3月份头上开始不吃主食晚饭的,因为我要减肥,当时的145斤重(身高160cm),绝对的胖子一枚了,大家都说不吃主食肉照吃就能瘦,所以我也开始了。早上喝一杯奶加一个鸡蛋然后去上班,而且每天走路去上班。中午在公司里吃饭,吃的是公司提供的盒饭,只是不吃米饭,其它的蔬菜荤菜都吃。晚上不吃饭,只吃水果。刚开始瘦得好快,记得第一个星期就瘦了6斤,第二个星期4斤。当时非常开心,尽管自己感觉人不是太有力气,但是还是决定坚持下去。

用不吃主食减肥的女性不少吧?福爸就接触过很多这样减肥的朋友。可以说,用这个方法,成功的十个里没有一个,就算跟别人成功减重,也会付出惨重代价。原因何在?

福爸名言,请记住:任何不符合人体新陈代谢规律的减肥方法都TMD是害人的!

我们每天活蹦乱跳消耗的能量50%到60%来自于碳水化合物,这是自然规律!主食当中的淀粉提供了人需要的绝大多数碳水化合物。一旦不吃主食,人体内储存的糖原会在半天内消耗干净,这时血糖开始降低,大脑的能量绝大部分来自血糖,对血糖降低特别敏感。大家都知道低血糖吧?血糖一低人就晕。好在大脑能感知血糖的轻微变化,立刻发出指令给身体:你需要吃饭了!同时调整体内新陈代谢过程,动员蛋白质和脂肪转化成葡萄糖以提高血糖。而蛋白质的动员速度远远快于脂肪。所以靠不吃主食减肥的朋友请记住:你刚开始快速减肥减掉的不是你的肥肉,而是你的肌肉!于是你开始感觉乏力、疲劳。大脑还会发出指令,降低新陈代谢速度,以减少消耗。大脑也调低功率,以适应较低的血糖。这是就会出现注意力不集中,昏昏欲睡,情绪低落。

如果这样做了一个月,体重下降不明显,那才考虑减主食。减少主食要记住两个字:少和多。少是指减少主食量,但是不要一下子减很多,开始只要减少两成到三成。多是指要少吃多餐。我们吃含碳水化合物的食物之后,血糖很快就会上升,哪怕你只吃了一点点。我们可以利用血糖的这个特点来欺骗大脑,方法就是每天吃五到六顿,其中三顿正餐只吃原来一半量的主食,然后中间加餐,加餐可以是两片小饼干,或者一个水果。

当然,减肥不是那么简单的,还涉及遗传、环境、心理等多方面因素。福爸的减肥班已经是地23期了,遇到的问题林林总总千奇百怪,计划陆陆续续推出减肥系列的内容。

我是福爸,专注临床营养十余年,主修疾病康复营养支持和母婴营养。喜欢福爸的文章请点赞、关注、分享!您有什么观点想法,欢迎留言和大家一起讨论。

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