减肥期间主食吃面还是米饭好_吃米饭和面条哪个减肥_减肥主食吃面还是米饭

米饭中国南方常吃的主食。随着大米的加工精细,我们现在迟到的大米大多经过精细加工,丢失了许多营养成分,剩下的碳水化合物为主。吃太多的精细白米饭容易导致热量摄入过多,甚至摄糖过多,不利身体健康。但是不吃米饭减肥也不可取。建议一日三餐中,偶尔可以用其他热量低的主食来代替米饭。那吃什么主食代替米饭?

减肥期间主食吃面还是米饭好消化图片

燕麦具有高蛋白低碳水化合物的特点,富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。而且燕麦含有高粘稠度的可溶性纤维,能延缓胃的排空,增加饱腹感,控制食欲。偶尔用燕麦粥代替白米饭做主食,有利于减肥。

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据测定,每100克红薯热量为99大卡。而白米饭的热量是115大卡/100克。红薯的热量比米饭的热量低。此外,红薯含脂肪仅为0.2克,是大米的1/4。并且,红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。当然,红薯也属于碳水化合物。如果一天里吃了红薯,要扣除相应的主食量。对于减肥的朋友来说。每天有一餐用红薯代替主食,也是很好的减肥做法。

减肥吃面还是米饭好图片

很多人以为土豆是淀粉类食物,吃了容易肥胖。其实,土豆中的淀粉多是抗性淀粉,具有减肥效果。但是要注意土豆的烹饪方式,要避开煎炸的方式,最好用蒸煮的方式烹调,并且少放调料。

减肥吃米饭好还是吃米饭好图片

精白米是糙米经过精磨、去掉外层组织得到的,它看起来雪白细腻,吃起来柔软爽口,但营养成分却大量流失,剩下的就主要是淀粉和碳水化合物,而糙米中所保留的外层组织却具有很高的营养价值,既减肥又美容。糙米含丰富的膳食纤维,加速肠道蠕动,饱腹感强,并且能促进胆固醇的排出。它是代替精细白米饭的很好的选择。

关注过减肥话题的人一定知道,每个减肥的过程都离不开“吃”和“动”。就是要关注自己的嘴巴,迈开自己的腿,勤快一点,少一点,准确说是要吃得对,这样才有更好的减肥效果。对于我们这个以米饭为主食的国度,许多减肥的人都很难把主食戒掉,而许多人也都在问,到底是吃面对减肥有帮助,还是吃米饭比较合适。对于这个问题,我们有必要做进一步的了解。

减肥主食吃米饭还是馒头图片

首先,我们需要进一步了解面和米饭到底那种食物的热量会比较高。热量较高的食物,肯定不适合我们减肥期间食用。一般来说等同重量的面条和米饭,他们的热量其实都是差不多的,但是面条在烹饪的时候还有更多的水分,还有蔬菜等添加物,如果要整体计算热量,其实应该是面条的热量相对低一些。

其次,减肥的时候我们是需要选择能帮助减肥的主食,而不一定都是要全部吃米饭或面条的,米饭和面条的水分都很高,淀粉含量几乎也差不多,但是如果是同样重量的主食,馒头的体积会更大,吃了更容易有饱腹感。因为米饭中的膳食纤维和蛋白质的含量比面条要低,所以吃面条其实会比米饭更有饱腹感。

减肥吃米饭好还是面食图片

另外,对于减肥我们还要知道一个小细节,就是主食的选择其实不能太单一,多样化的饮食才能吃不腻。其实适合减肥的主食还有很多,可以用小红豆、土豆泥、荞麦、燕麦、黑米等食物代替米饭等传统主食,这些热量都非常低,而且会有更明显的饱腹感。

最后还要告诫减肥的小伙伴们,我们在注意饮食方面的同时,一定要注意提高运动量,减肥是不能不运动的,但是如果自己真的很忙,那么下面运动的小方法大家可以用起来。

减肥吃大米饭还是面条图片

方法一:休息日的时候多约同事、朋友一起去爬山或者做其他的户外运动,培养感情还能消耗热量。

方法二:找朋友逛街,对于比较懒的人来说,特地去运动其实真的太为难他们了,约上朋友去逛街,这个可以消耗更多的热量,还能多看看一些时尚的元素提高自己的生活品味,但是注意逛街的时候可不要去喝高热量的食物。

方法三:下班骑自行车回家,早上喜欢睡懒觉,上班打卡都是掐点的,让大家提前出门骑自行车上班太为难人了,那就下班的时候骑自行车回去,可以减肥还能避免堵车。

减肥吃什么代替主食图片

先从面条和米饭的热量看起。每100克煮熟的面有280大卡,每100克熟米饭只有120大卡,相当于一个半苹果。

也就是说,吃同样重量的面条和米饭,米饭的热量要比面条少,这就是吃面易胖说法的来源。

吃米饭和面条哪个减肥图片

虽然面条的热量相较米饭高,但面条营养价值比米饭高。面条中的蛋白质、膳食纤维和钙、钾、镁、铁、锌等多种身体需要的矿物质含量比米饭高,因此吃面食更容易产生饱腹感,不会像吃饭那样难以节制。

普通的大米饭主要提供简单碳水化合物,虽然粗粮饭可以提供更多营养,但粗粮饭并不适合每顿都吃,因为有可能造成消化不良。

吃米减肥还是吃面减肥图片

分析到这里,你可能看晕了,又说面条热量比米饭高,又说米饭营养成分比面条低,所以到底是吃面好还是吃米饭好呢?哪一种更有助于减肥?

其实任何食物吃多了都有可能发胖!懂得面条的健康吃法,它就能变成优秀的减肥主食哦!

早晨和晚上都不太适合吃面条。早上应该吃一些蛋白质含量很高的食物,而晚上吃面不太容易消化吸收。

最佳的吃面时间是在中午。一碗营养搭配合理的面条既能为下午的工作提供充足的能量,给到持久的饱腹感,面条中含有的B族维生素(主要源于小麦)也能刺激脑细胞,提高思维能力。

凡事都有个度,一碗清面就有348大卡,再加上配料佐菜的热量,可以很轻松就突破500大卡。所以,可以根据一天所需热量来决定吃多少面条,比起想吃就吃,按热量分配吃能有效避免发胖。

白面虽然由小麦制作而成,但在加工过程中去掉了许多含有膳食纤维的部分,推荐适当吃点粗粮面,补充膳食纤维还能控制血糖。

首先荞麦面中除了膳食纤维和维生素,还有锌、钾、钙等矿物质。热量也相当低,一碗荞麦面只有296大卡,就能获得很高的饱腹感。

面条的种类很多,冷面、干面、汤面等不一而足,有的需要冷食,有的温度极高。但太冷的面,其中的营养不易被消化吸收,太热的面对食道有损伤。在大部分情况下,吃温热的面是最好的。

千万别小瞧了调料对身材的威胁。有些调料,像是盐,吃太多会造成身体水肿肥胖;辣椒,倒太多损伤肠胃,不利于内分泌系统;番茄酱,热量极高而且钠含量也不少。

吃面条的时候,注意适量加调料,或者干脆用天然食材的酸味来提升面条的味道吧!

淀粉类食物在被煮时,表面的淀粉极易溶于汤中,这使得汤的热量很高。另外,猪骨汤面里也含有相当多的脂肪。在吃加料的汤面时少喝点汤,摄入的热量就能减少很多。

最后做个小扩充,不只面条,其实锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等都算面食。这些油炸类面食的热量远比面条高多了。如果厌倦了面条想换个面类吃,那么请一定要远离油炸做的面食,选择蒸类面食。

有的人有疑问,这两种东西哪个减肥的效果好一些。专家认为,想要减肥的话,必须全面均衡饮食,做到营养全面。米饭和面条的含量都不同,所以对减肥各有优劣。

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