栗子减肥能吃吗

仿冒孕妇怀孕期间完全可以吃板栗和红薯的呢!红薯可以多吃,板栗不易消化,建议少吃。

板栗减肥可以吃吗图片

栗子富有丰富的营养,食用对人体有大量好处,但是同时又是高热量食物,如果食用不当,会越吃越胖的,减肥的时候可以吃栗子么?又应该用什么方式吃呢?

板栗减肥图片

高热量,6个栗子=1碗饭?之前有网传“一个栗子25卡路里,吃六个栗子等于一碗米饭150卡路里。”,这个说法或许有点夸大其实,但是这里强调栗子热量高的观点是正确的。栗子和核桃、松子、花生等坚果不一样,其油脂并不及它们高,但是栗子的淀粉含量高,干板栗的碳水化合物达到77%,鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。碳水化合物是人体热量最为重要的来源。栗子属于高碳水化合物的食物,进食后能转化为大量的热量。吃得太多容易造成热量过剩,令人肥胖。

做法:锅里倒入花生油,烧至七成熟,倒入姜、蒜炒出香味,把鸡块和栗子倒入锅中炒至金黄加入食盐。再在锅里倒水,没过鸡块和栗子,盖上锅盖焖煮至软烂,水快烧干时加入酱油即可起锅。

做法:把栗子去壳,用水煮烂后捞出。把栗子捣碎,加入糯米粉和白糖揉匀,切成小方块,放入锅中旺火蒸熟,出锅时撒上瓜子仁和松仁即可。这道甜点口感软糯,热量低,可以当做减肥零食。

板栗红薯减肥可以吃吗图片

挑选栗子三招1、选不开口的栗子更好栗子仁里面包含有很多的淀粉,开口的栗子果肉会直接暴露在高温下,淀粉就有可能形成丙烯酰胺,而丙烯酰胺是一种致癌物质。开口的栗子,添加的添加剂会在炒的过程中渗进来,有商家为了降低成本,添加的糖精,如果是封闭的栗子,糖精主要残留在栗子壳上。在吃的过程中选择用手捏开,也会减少糖精的摄入,但开口的栗子糖精会渗到栗子中,也就增加了危害性。

开口的栗子还会有被污染的潜在危险,如果被微生物侵袭,那微生物就会在栗子果肉中繁殖,造成栗子的腐败变质。所以,购买栗子的时候,要尽量选择不开口的。

2、手感黏腻的栗子更好使用蔗糖或蜂蜜炒制栗子,壳上会有甜味,但是会因为蔗糖或蜂蜜在高温情况下会出现焦化,导致栗子表面出现黏腻感。如果栗子是使用糖精炒制的,壳上虽然会出现甜味,但是栗子壳却较为清爽,所以,手感黏腻的栗子更好一些。

3、糖炒栗子关键在炒不在糖因为栗子本身甜度是本身含有的,并不是糖赋予栗子的甜度,糖炒栗子的糖不会给栗子带来太多甜的作用,所有的甜味基本在壳上。

糖炒栗子使用糖的主要作用是,可使栗子受热均匀,让糖稀裹在栗子的表面,在炒制的过程中避免栗子爆开,炸口。另外还能使栗子增加一些光度,卖相更好。糖类在焦化后有很强的粘附性,所以可以去除栗子表面上的附着物,炒制栗子使用的石子也能起到这个作用。所以,大家在选购过程中选择一些原味炒制的栗子也是可以的,不必看重是用什么炒的。

板栗和红薯都是秋冬季的热门食物,那么,板栗和红薯能一起吃吗?

理论上来说,板栗和红薯这两种食物,从食物属性上来看,属同性食物,并没有什么相克现象,所以是可以一起吃的。而且,秋冬季板栗和红薯一起煮,如板栗红薯粥、番薯栗子糖水等,进补效用加倍。

但是,由于板栗和红薯淀粉含量都很高,属于难消化食物,所以,两者切忌大量同食,那会更容易引起消化不良的。板栗一天吃的量不宜超过10颗,红薯一天吃一个足以,两者同时吃的话,量最好都相应减半。

板栗的淀粉含量:干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当,鲜板栗也有40%之多。

红薯的淀粉含量:红薯块根中淀粉含量占鲜重的15%—26%,高的可达33%。

板栗南瓜适合减肥吃吗图片

1、准备好所有的食材。糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟。

2、沙锅中水烧开倒入糯米和小米。

3、大火煮开,小火熬至15分钟。

4、栗子洗净浸泡备用。红薯去皮切块也用清水浸泡备用。

5、米粥煮上15分钟后,糯米微烂。把栗子倒入继续。

6、加盖小火继续煮上15分钟。

7、然后再倒入红薯继续。直到栗子红薯都熟透,粥稠米烂关火,可加点白糖食用。

点评:板栗红薯粥味道甘甜,香气诱人是生活中人们最喜欢吃的养生粥,它的主要食材是板栗和红薯以及大米或糯米,有时还会加入一些小米和其他粥类食材,做好以后的板栗红薯粥,营养丰富保健功效十分出色。

板栗能减肥吗图片

1、补脾益气

板栗红薯粥最主要的功效就是补脾益气,它使用的食材板栗能健脾益胃提高肠胃功能,他与红薯和大米一起煮成粥以后,会让碳水化合物的含量明显增加,能为人体补充较多的热能,而且能加快人体内脂肪的代谢,可以在保证人体营养供应的同时起到补脾益气的重要功效。

2、保护心血管

板栗红薯粥中含有一定数量的不饱和脂肪酸和多种维生素与矿物质,这些物质被人体吸收以后,都能延缓血管衰老,增加血管弹性,也能促进血液循环,而且板栗红薯粥中还含有一些天然的胶质,它能促进人体胆固醇与毒素的排出,对人类心血管有明显保护作用。

减肥能不能吃板栗图片

1、板栗洗净。用刀在上面划一道小口。

2、放入锅中煮五分钟,时间不用太长,这样为了好剥皮。

3、乘热将板栗剥皮,凉了不好剥。

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