甜品、果汁等饱含砂糖的食品ng。可以用人工甜味剂来代替。零食可以选择坚果类及乳酪。
甜鸡尾酒、日本酒等酒类含的糖分很多,实际上大多数啤酒也ng。红葡萄酒、烧酒、威士忌等酒类等含的糖分较少。
一碗饭含55.2克糖分、一只面包含26.6克糖分。除了面条、粉丝外,用小麦粉等谷物粉制作的食物也ng。
核心提示:“身体不会疲累,但的的确确能瘦下来!”。“控糖减肥法”成为话题。按照这种减肥法,食肉吃蛋均不忌,喝酒也无碍,即使摄入的卡路里值很高,只要控制“糖分”摄入就OK。
“控糖减肥法”的规则简单之极。你只要控制进食富含糖分的米饭及面包等食物即可。“迄今肉和蛋、乳酪等高脂肪高卡路里高胆固醇食材一直被认为是减肥的大敌。实际上,已经证明它们与肥胖无关。甚至有人做到一天三餐控制糖分摄入,一周下来就瘦了三公斤。”
听上去若能做到一周间严格“控糖”,自然就会形成易瘦体质。“体重降下来后只要在晚上控糖,就能保持体重(不反弹)”。关于这种“控糖减肥法”,现向大家介绍下必须注意的“NG”(No
Good)食材。
1、米饭和面包
(
“进食富含糖分的食物后,人体为了降低血糖值,会分泌胰岛素这种荷尔蒙。胰岛素也有个别名叫‘肥胖荷尔蒙’,具有把人体活动无非消耗的那部分糖分,转变成脂肪后储存在体内的机制。反之,增加进食不含糖分的肉以及鱼、蛋、蔬菜,则胰岛素的分泌会减少,就会在人体内会产生必需的糖分。这一工作会消耗大量卡路里,体重自然就会减轻,就能形成易瘦体质。
3、甜食
马铃薯等“薯类”一概ng,不过魔芋ok。
2、薯类
更多深圳减肥营可登陆:http://www.szjfdr.com
分享:
0
吃得饱的控糖好搭档:除了 碳水化合物 与 优质蛋白质,还要搭配健康脂肪。
脂肪的吸收速率,在三者中最慢,一般食用后3小时左右开始供给能量,维持时间可达到6个小时。如果合理的摄取健康脂肪,就能在享受饱腹感的同时控制血糖!那么,如何来摄取健康脂肪呢?
想学会区分什么是健康的脂肪,我们先要了解的就是,饱和脂肪和不饱和脂肪的区别。
对于糖友来说,饱和脂肪酸摄入过量,会引起总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(即“坏”胆固醇)水平升高,这是心血管疾病的重要危险因素,容易堵塞血管,尤其对冠状动脉影响较大,不属于健康脂肪。
但饱和脂肪酸也不是坏的,它对小孩养脑、补脑,实际是有好处的。
饱和脂肪主要来源
红肉,如牛羊猪的肥肉、禽类的皮、猪油、奶油、椰子油、棕榈油、巧克力、全脂乳制品等。
对于高糖一族,我们不主张食用动物性肥肉,特别是饱和脂肪酸较多的畜牧类动物肥肉。
而不饱和脂肪酸,主要可分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。对糖友来说,则属于健康脂肪。
健康脂肪的作用
防止心律异常;
预防动脉粥样硬化;
降低患心脏病和中风风险;
降低坏LDL胆固醇水平,同时增加良好的HDL(高密度脂蛋白);
降低甘油三酯并对抗炎症;
减少饥饿,从而促进减肥,对血糖控制更有益。
1
水产品
新鲜的水产品,特别是深海鱼,如金枪鱼、鲱鱼、三文鱼、比目鱼等,是健康脂肪的优质来源。
2
坚果
坚果,如核桃、开心果、榛子、腰果、葵花籽、南瓜子等。其中除了健康脂肪,还有丰富的蛋白质、矿物质、维生素。但由于热量相对也比较高,需要控糖的朋友宜定量食用。(点击查看>>不同坚果食用量)
3
选择健康的油
植物油所含的脂肪酸,多数是不饱和脂肪酸。如:菜籽油、葵花籽油、花生油、橄榄油、大豆油等。
我们通过油的摄入,可以补充身体中所必需脂肪酸。但在市场上还没有一种油,能够满足人体所需要的全脂肪酸。因此,大家吃油的时候要小量、小瓶、多种搭配起来更科学。
营养学家建议,在每日规定食用油摄入量范围内,尽可能均衡地摄入三种类别的油脂:
第一类:富含亚油酸的油
亚油酸就是我们说的Ω6,N6系列。平时大家日常炒菜用的大多是这类油,所以这类油的营养物质,国人一般不会缺少。
第二类:富含亚麻酸的油
亚麻酸油(即Ω3),在南方比较少。它的营养价值更高,对于人体心血管、神经系统的健康、小孩的脑部发育都有好处。所以日常生活中可以适量摄取一些。
第三类:富含油酸的油
它们可以降低我们身体当中的胆固醇、高甘油三酯,所以平时也可以适当加一些这种类油。
我们在炒菜时,既可以将这几种油混合在一起使用;也可以在中午、晚上炒菜的时候,分别用不同类别的油。当然,还可以去超市买调配好比例的调和油。
建议
买油要“小气”,可以小桶分量购买,不要在家存放过久。
中国居民膳食指南建议我们,每人每天摄入25-30g食用油就可以了。
另外还要提醒血脂高的朋友,一方面要多吃蔬菜,注意运动锻炼;另一方面从油的角度,可以选择吃葵花籽油或亚麻籽油。
健康脂肪也需控量!
一天的膳食中,总脂肪量应占总能量的20-30% 。
其中不饱和脂肪酸,摄入量不超过总能量的10% ;
由于过多的饱和脂肪酸,不利于血管健康,故其摄入量应控制在总能量的7% 。
健康说
很多人在用植物油炒菜时,经过会等到油锅冒烟了才开始炒菜。这是极不提倡的,因为高温加热植物油,可能会产生致癌等有害物质。因此,在用植物油烹调时,更建议遵循热锅冷油的方式~
美食,永远不止于吃饱这么简单,话说以前生活条件还不是很好的时候美食就是能让人吃饱的东西,但是随着社会的进步美食对我们而言已不止那么肤浅,在中国,真可以说走到哪里、吃到哪里,现在很多水果都已经大丰收了,但是每当到了水果大量上市的季节,有些朋友,尤其是血糖偏高的,总是不能敞开了肚子吃,其实,如果科学地吃水果,不会给血糖造成太大的波动,今天小编就能来给大家说一下,吃对水果能控糖,糖友们这样吃水果,减肥控糖两不误。